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菠萝香气成分分析标准品

232 人阅读发布时间:2014-08-04 22:36

菠萝香气成分分析标准品上海甄准

菠萝的香气成分:(1)醇:甲醇、正丙醇、异丁醇、芳樟醇、乙醇、正戊醇、2-甲基丁醇、α-松油醇、异戊醇、萜烯-4-醇。(2)酸:乙酸。(3)酮:2-戊酮、丙酮、丁二酮、甲基丙基酮、2,5-二甲基-4-羟基-3(2H)-呋喃酮。(4)醛:乙醛、糠醛、甲醛、5-羟基-2-甲基糠醛。(5)酯:乙酸乙酯、乙酸甲酯、丙烯酸乙酯、正丁酸甲酯、异戊酸甲酯、正戊酸甲酯、乳酸乙酯、正丁酸乙酯、己酸乙酯、正己酸正戊酯、2-甲基丁酸乙酯、己酸甲酯、异己酸甲酯、甲酸乙酯、己酸-2-己烯酯、正庚酸乙酯、正辛酸乙酯、戊酸乙酯、辛酸甲酯、β-甲基硫羟丙酸甲酯、β-甲基硫羟丙酸乙酯、3-甲基丁酸乙酯。(6)内酯:γ-己内酯、δ-辛内酯、γ-丁内酯。

上海甄准生物提供菠萝香气/芳香物质成分分析标准品,为进一步评价菠萝品质和利用芳香物质提供分析依据。

产品信息:

货号

品名

英文品名

CASNO.

规格

ZZS-19358

丁酸甲酯

Butyrate

623-42-7

1ml/5ml

ZZS-76130

乙基丙烯酸酯

Ethylacrylate

140-88-5

5ml

ZZS-90871

乙酸异丙酯

Isopropylacetate

108-21-4

1ml/5ml/10ml

ZZS-44527

4,5-二甲基-3-羟基-2,5-二氢呋喃-2-

4,5-​Dimethyl-​3-​hydroxy-​2,5-​dihydrofuran-​2-​one

28664-35-9

100mg

ZZS-44542

γ-壬内酯

γ-Nonalactone

104-61-0

1ml

ZZS-76368

壬酸甲酯

Nonynoate

1731-84-6

1ml/5ml

ZZS-76635

富马酸

Fumarate

110-17-8

100mg

ZZS-94776

己酸甲酯

Hexanoate

106-70-7

50mg

ZZS-75218

庚酸甲酯

Heptanoate

106-73-0

1ml/5ml

ZZS-71607

异戊酸乙酯

Ethylisovalerate

108-64-5

1ml

ZZS-36492

异戊酸甲酯

Methylisovalerate

556-24-1

1ml

ZZS-30784

戊酸乙酯

Pentanoate

539-82-2

1ml

ZZS-07041/

月桂酸甲酯

Methyllaurate

111-82-0

100mg

ZZS-94676

柠檬酸

Citrate

77-92-9

100mg

ZZS-08375/

正己酸乙酯

Ethylhexyl

123-66-0

1ml

ZZS-88554

甲酸乙酯

Ethyl

109-94-4

1ml/5ml

ZZS-44869

4-羟基-2,5-二甲基l-3(2H)-呋喃酮

4-​Hydroxy-​2,5-​dimethyl-​3(2H)-furanone

3658-77-3

100mg

ZZS-21719

辛酸甲酯

Octanoate

111-11-5

5ml

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