胆固醇酯酶CHE

胆固醇酯酶CHE—上海甄准

胆固醇酯酶（EC 3.1.1.13）,催化胆固醇酯水解产生胆固醇和脂肪酸，胆固醇氧化酶及胆固醇脂酶一起用于血脂类项目如高密度脂蛋白（HDL-C）、低密度脂蛋白（LDL-C）以及总胆固醇（CHO）等。

订货信息：

产品描述

外观：浅棕色冻干粉

来源： Pseudomonas sp.

EC No.: EC 3.1.1.13

CAS No.: 9026-00-0

贮存温度：-20℃

比活度： ≥ 200U/mg

One unit will decompose one micromole of cholesterol ester per min at pH 7.0 at 37℃.

产品特性

Mw：300 kDa (Gel filtration)

等电点：5.9

米氏常数: 5.4×10⁵M (Linoleate)

最佳pH: 7.0~ 9.0

最佳温度: 40℃

pH 稳定性：5.0~9.0 (25℃, 24hr)

热稳定性：< 55℃ (pH 7.5, 10min)

抑制剂: Ag+,Hg2+

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